1. 날의 형태

1)날의 폭이 일정할 것

- 날의 폭이 일정한 것은 날의 형태도 좋고, 따라서 절삭력도 뛰어나다.

   반면 날의 폭이 일정치 않으면 절삭력에도 나쁜영향을 미치게 된다.

2)날 끼리의 밀착도가 좋을 것

- 날이 서로 맞물리는 부분이 날의 아랫부분부터 윗부분까지 틈이 벌어지지 않도록 밀착되어 있어야 한다.

   특히, 날의 밑 부분은 많이 사용되므로 약간의 틈도 없어야 한다.

3)물리는 날의 형상

- 무는 날은 펜치의 선단부에 위치하고 있기 때문에 날장의 1/5정도 틈이 있어야 절삭력이 우수하다.

   틈이 없으면 무는 힘이 약하고 절삭려도 낮아진다.

2. 기능

1)몸통의 조작 : 펜치를 한 손으로 잡고도 작업 대상을 잡았다 놓았다 할 수 있어야 하고,

                      결합부분이 너무 헐렁하거나 빡빡하지 않고 무리가 없는 것이 좋다.

2) 몸체 부분의 결합 : 좌우 손잡이를 양손으로 잡고 좌우가 아닌 앞뒤로 날을 비틀었을 때 날이

                              물리는 부분의 선단에서 0.3mm보다 많이 벌어진다면 상태가 불량한 제품이다.

3) 북 부분의 틈 : 북 부분의 틈이 0.4mm이상이 되면 날 밑부분에서 가는 선을 절단했을 때,

                        선이 북부분의 틈에 걸려 절단되지 않는 경우가 발생할 수 있다.

4)날이 물리는 방식 : 좌날과 우날이 서로 정면으로 밀착되어 있는 것은 좋지 않다. 또한 틈이 너무 큰 것도 마찬가지이다.

                             날이 물리는 크기는 따로 규정되어 있는 것은 없지만 0.2~0.7mm정도가 적당하다.

                             - 날의 앞부분이 약간 맞물리고, 우날이 좌날의 위에 있는 것이 좋다.

                             - 날이 너무 예리하므로 정면으로 맞물릴 경우 날의 이가 빠지는 원인이 된다.

                             - 좌날이 우날 위에 물려있으면 날이 손상되기 쉬우며 절삭력도 나빠진다.